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celiachia

Gluten Sentivity

Gluten Sentivity »

Quanti di voi che stanno leggendo questo articolo conoscono almeno un amico o un parente al quale è stata diagnosticata la celiachia? Ebbene pensate che per ogni persona con diagnosi di celiachia (che naturalmente è molto sottostimata) ve ne sono almeno sette che sono affetti da Gluten Sensivity. Premesso che il glutine è un vero [...]